Torta Barbapapà

Ecco la torta piscina dei Barbapapà per Ylenia

Torta SpongeBob

Un'interno cioccolatoso, 

con pan di spagna al cacao e crema mascarpone e nutella 

per la torta spongebob dei 10 anni di Gabriele.

Torta san Valentino

Questa torta risale a San Valentino, 

mi dispiace postarla con questo grande ritardo, ma spero vi piaccia!!

...qui un primo piano dell'orsetto cuoricioso...

...a presto

Mariella!!

Cake topper 2

Per Sara e Daniele, 

cake topper in pasta sintetica termoindurente, modellata a mano,

lascio le belle parole che mi hanno inviato per email: 

"... la scultura è  bellissima e ci rispecchia moltissimo! ti ringrazio molto e se possibile ti consiglieremo a tutti i prossimi sposi nostri conoscenti. Grazie mille,
Sara  e Daniele"

Torta fantasia di fiori per i 18 anni di Graziana

Questa torta mi è stata commissionata da Sara, 

la sorella di Graziana per festeggiare i suoi 18 anni,

aveva già fatto un giro per le pasticcerie della zona
 con la foto di questa torta in mano,

ma gli era stato risposto che potevano farla solo con crema al burro
e pan di spagna asciutto,poi una mia collega,
 amica di entrambe gli ha detto che ne aveva assaggiato una mia,

decorata in pasta di zucchero, ma con un'interno tradizionale...

 e allora ecco qua questa torta,

che si vede non ha spigoli, proprio perchè ripena di crema
e pan di spagna ben inzuppato,

ma che ha unito alla decorazione fantasiosa,
il gusto di una torta da cerimonia.

Per il piano inferiore ho farcito con
crema chantilly alla vaniglia e cioccolato bianco,

per quello superiore con crema chantilly alla nocciola.

La torta è stata molto gradita, sia all'esterno che all'interno
 e come al solito la fatica

per far stare in equilibrio una torta come questa
è stata subito dimenticata....

Alla prox Mariella!