martedì 22 febbraio 2011

Ultime torte copertura panna


Torta due piani , pan di spagna , bagna al rhum , crema bacio ,copertura panna , deco in pasta di zucchero


torta panna a pois
pan di spagna , bagna rhum , crema cioccolato fondente
torta panna
pan di spagna , bagna alchermers ,crema zuppa inglese con gocce di cioccolato fondente.

martedì 15 febbraio 2011

Torta S. Valentino





Piano inferiore : pan di spagna , bagna al rhum, mousse cioccolato fondente , piano superiore :pan di spagna , bagna al maraschino ,crema stracciatella , rivestimento e deco in pasta di zucchero.

domenica 13 febbraio 2011

Torta per i 20 anni di Angelo

                                  
 
                                                                            Torta per Angelo:
piano inferiore : pan di spagna , bagna al maraschino, crema chantilly alla stracciatella , piano superiore : pan di spagna , bagna al rhum ,crema al cioccolato fondente , rivestimento e deco in pasta di zucchero.